溫室生態(tài)餐廳是近幾年在北方率先創(chuàng)新并發(fā)展起來的，它主要由生態(tài)休閑旅游的興起派生出生態(tài)餐飲業(yè)的形成。較初，由利用溫室設施增設簡易餐飲開始，在溫室里擺上一定的綠色植物，逐漸演化利用現有生產溫室，結合園林設計風格，以及綠色景觀植物的配制來塑造一個“生態(tài)”環(huán)境。幾年來，更多的園林景觀設計者，溫室企業(yè)也都陸續(xù)加入了生態(tài)餐廳的設計行列中來，使生態(tài)餐廳的功能、景觀及生態(tài)的意義更加完善和提高，進而呈現并推動一個新的餐飲潮流。

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